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　　现患 （三）落实从业人员健康体检、食物留样、校带领陪餐等平安办理轨制 （四）学校食堂食物采购、运输、加工、配送、供餐等环节省程清晰，记实完整，无卫生和平安现患 （五）对自备水源、二次供水及曲饮水设备、消毒、水质检测 四、校舍平安 （一）校园无违法扶植、违规改变建建从体布局或利用功能等现患。