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抚州南城县局召开冷库冷冻肉类食物平安专题培发布日期:2026-06-30 15:12 浏览次数:



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  今日导读:总局摆设保障端午食物平安;商标法点窜拟鼎力冲击心计心情商标;“0糖0脂0卡”的“摄生水”线日)。

  律律例、冷链食物储存规范、风险现患排查、应急措置流程等焦点内容展开详尽。沉点解读了冷冻肉类进货检验、索证索票、台账记实、冷链储运温度管控等环节要求,明白了冷冻肉类“两证两章”、溯源消息核查等硬性尺度,以案释法、以例明规,让参会人员深刻认识到冷链食物平安的主要性取庄重性。

  为防备冷冻肉食物平安风险,提拔冷链食物全链条办理程度,南城县市场监管局组织召开2026年冷库冷冻肉类食物平安专题培训会议。全县冷库运营单元、冷冻肉类批发商户、大型商超及酒店餐饮企业担任人、食物平安总监和食物平安员共计50余人加入培训。

  此次培训会的召开,强化了运营从体的义务认识和合规认识。同时,该局还通顺赞扬举报渠道,激励社会参取食物平安监视,建立部分监管、企业自律、社会监视的共治款式,为持续净化全县冷链食物运营市场、建牢食物平安坚忍防地奠基了根本。

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  关于公开收罗《浙江省市场监管局关于加强 “三小一摊”食物平安监督工做的实施看法 (收罗看法稿)》看法的通知。