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　　为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，全面压实学校食物平安从体义务，进一步提拔全市学校食堂从业人员专业素养和风险防控能力，6月25日，呼伦贝尔市教育局结合市市场监视办理局举办全市教育系统食物平安办理专项培训。培训以视频形式开展，全市教育行政部分食物平安办理人员，学校食物平安总监及食物平安办理员共计583人同步参训。

　　本次培训沉点环绕食物平安义务落实、全流程操做规范、后厨卫生办理及养分配餐等内容开展。讲课专家连系校园食物平安常见风险现患，深切浅出地了食堂运营环节环节操做要点，并对常见风险现患及应对办法进行了详尽分解。